生鮮#美食#食材)【泰國進口】泰好吃冰淇琳組(10支-組)料理－洪嘉禾

「生鮮#美食#食材」報你知【泰國進口】泰好吃冰淇琳組(10支/組)

【泰國進口】泰好吃冰淇琳組(10支/組)【中式料裡食譜】前陣子連假回家一趟,總算吃到了朝思暮想的料理。這些料理並沒有什麼昂貴的食材,就只是媽媽的拿手菜餚,其中一道讓小編從小吃到大都吃不膩的,莫過於就是「滷肉」了。

法國食材明明有著厚厚肥肉的滷五花肉,在媽媽的烹煮下總是肥而不膩、入口即化、肉香飄散、味濃鮮美,記得從小阿嬤只有煮了「滷肉」,那天大家的飯就能多扒兩碗。為此,小編特地跟媽媽詢問了「滷肉」的料理法,如果你對「滷肉」也無日式料理台法抗拒,一定要把這招學起來啊,/p>

材料:五花豬肉600公克、老薑10公克、大蒜5辦、八角5粒、花椒1小匙、青蔥3株、香油2大匙。

3、取炒鍋加熱,放入香油2大匙,轉中火煎薑片直到香味溢出,再放大蒜、蔥段、八角、花椒炒至香味出來。

另外,如果想讓滷肉變得更好吃,建議不妨加入這些食材跟豬肉一起鹵,當豬肉的油脂滲入到這些食材中,既解油膩又非常提鮮,讓整道菜變得更香濃5倍,/p>幼兒小故事

法國食材 馬鈴薯有飽腹感,還能去油脂,具有通便排毒作用,吸附滿滿滷汁的馬鈴薯,即使不愛吃肉的人,也會愛上。

2、取煎鍋加熱,加油1大匙,放入馬鈴薯塊煎至微焦,加進鹵到半熟狀的滷肉,鹵熟就關火,悶10分鐘入味即可。

開一家日式料理店簡單的西式料理

資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2

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一組內容物 : 榴槤雪糕5支+巧酥甜筒5支

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